大众网济宁·海报新闻1月30日讯 为切实做好2019年春节、元宵节期间的食品安全监管工作，严厉打击食品安全违法行为，济宁市市场监管局在全市范围内深入开展“食安护佳节”行动，保障全市人民群众舌尖上的安全。

　　济宁市市场监管局及时召开专门会议，制定 “食安护佳节”行动方案，成立工作领导小组，由相关单位分别组成宣传、生产、流通、餐饮服务和稽查支队工作组，明确专人负责，市局分管领导带头深入农村市场检查。同时，现场开展“你送我检”活动等宣传活动，拉横幅放展板，发放宣传册，宣传食品安全知识。

　　强化现场检查和监督抽检。对农村及城乡结合部等重点区域，农村食品店、小摊点、农村大集等重点单位加密监督检查频次，对生猪产品、食用油、小麦粉、酒类等节日消耗量大的重点品种增加监督抽检批次。全市共出动执法人员4000余人次，已检查5500余家经营主体。

　　坚持现场检查和监督抽检一并进行。一是深入开展快检工作。在全市范围内开展“你送我检”活动，以蔬菜、面粉、生猪产品等食用农产品为重点检测品种，快检食品及食用农产品1412批次。二是深入实施监督抽检。制定了《2019年济宁市“食安护佳节”监督抽检工作方案》，市级监督抽检食品5000批次，各县（市、区）抽检1101批次，覆盖粮食及制品、肉及肉制品、乳制品等节日消费重点品种和关键领域，抽检结果将及时公开，不合格产品依法进行核查处置。

　　据介绍，市、县两级重点加大对食品制售假冒、“两超一非”、生产经营“三无”以及销售来源不明猪肉、食用油等违法违规行为的打击力度，对问题企业和产品依法依规从严从重处罚。自“食安护佳节”活动开展以来，收缴假冒伪劣的食品1700余公斤，封存问题猪肉100公斤，移交公安部门拘留制售假牛肉1人，取缔无证或无照生产经营主体17个，责令整改生产经营企业303家，公开销毁假冒伪劣食品666.9公斤，对食品生产经营违法违规行为保持严管狠打高压态势。