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27家企业月饼被检出不合格 济宁有1家企业上榜

2013-09-13 08:46 作者:李龙 来源:大众网济宁站
济宁新闻:记者从山东省质检总局获悉,2013年第11批食品省监督检验对我省生产的月饼产品进行了抽检,本次月饼省监督检验共抽取280家生产企业的395批次产品,不合格项目主要为标签标识、馅料含量、菌落总数等,济宁汶上县宗贞食品有限公司生产的苏式果仁月饼菌落总数不合格,被省质检总局检验为不合格产品。
    大众网济宁9月13日讯(记者 李龙)记者从山东省质检总局获悉,2013年第11批食品省监督检验对我省生产的月饼产品进行了抽检,本次月饼省监督检验共抽取280家生产企业的395批次产品,不合格项目主要为标签标识、馅料含量、菌落总数等,济宁汶上县宗贞食品有限公司生产的苏式果仁月饼菌落总数不合格,被省质检总局检验为不合格产品。
    据了解,本次月饼省监督检验共抽取280家生产企业的395批次产品,检验项目有:标签标识、感官要求、酸价、过氧化值、总糖、蛋白质、脂肪、馅料含量、干燥失重,黄曲霉毒素B1,铅、总砷、铝,糖精钠、甜蜜素,苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸,大肠菌群、霉菌计数、菌落总数、致病菌等。不合格项目主要为标签标识、馅料含量、菌落总数等。
    对不合格的产品及其生产企业,各相关市质量技术监督部门已按照有关法律法规依法进行处理。不合格企业详细名单及具体检验结果,可登陆山东省质量技术监督局官网进行查看。

初审编辑:李龙   责任编辑:韩冉冉

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