南菜北运进入淡季 九成蔬菜重回“一元时代”

　　东方圣城网讯（见习记者　杨柳）很多市民对春节之后一直“高烧不退”的蔬菜价格心有余悸，但随着本地叶类菜大量上市，菜价已出现明显回落。昨日，记者探访城区蔬菜批发市场及部分农贸市场、超市发现，城区市场上近九成蔬菜已重回“一元时代”，多数叶类菜的价格更是跌破一元。据业内人士介绍，当前城区蔬菜批发价格基本都在2元以下，随着北方蔬菜的大量上市，南菜北运的现象已基本不存在。

　　菜价“低头”,多数价格跌破两元 

　　“油菜1.5元/斤、黄瓜1.5元/斤、大头菜1元/斤、西葫芦1元/斤，蔬菜的价格总算降了。”昨天，在城区仙营农贸市场，买完菜的市民常大姐正在盘算着最近买菜的花费。常大姐说，按照现在蔬菜的价格趋势，一个三口之家这个月买菜的钱能比上个月省出200元左右。随后，记者又探访了城区部分农贸市场及超市发现，相较于前两个月多数蔬菜价格在4元以上，当前蔬菜价格出现明显回落，一元以上蔬菜开始唱主角，超市内的多数叶类菜更是卖出了一元以下的价格。“天气转热之后，多数蔬菜价格快速回落，多数叶类菜价格降至一元以下，销量也明显增加。”红星路一家超市的工作人员说道。

　　另外，记者从济宁蔬菜批发市场了解到，随着北方蔬菜的大量上市，已可满足北方地区的蔬菜需求，南菜北运的现象已基本不存在。“当前城区市场上所售的蔬菜中，除了目前供应量较少的毛豆、青辣椒等部分蔬菜价格稍高之外，90%的蔬菜批发价都已在2元以下。”该蔬菜批发市场经理魏绍春说。

　　本月底，蔬菜价格降至最低 

　　据济宁市农业部门的监测数据显示，进入4月份以来，受气温转暖的影响，全市蔬菜批发价格呈大幅回落态势。在纳入统计分析的50种蔬菜中，价格与上月同期环比上涨的有6种，涨幅居前五位的分别是红椒、胡萝卜、土豆、水萝卜和香菜；环比下降的有33种，降幅居前五位的分别是生菜、韭菜、油菜、奶油菜和刚白菜、青椒。与去年同期相比，价格同比上涨的有18种，涨幅居前五位的分别是胡萝卜、葱、圆葱、冬瓜和蒜米；同比下降的有21种，降幅居前五位的分别是姜、韭菜、奶油菜、刚白菜和青椒。

　　市农业部门的工作人员告诉记者，4月份气候转暖、气温回升，全市蔬菜批发价格大幅回落，叶菜类价格降幅明显。“蔬菜批发价格环比下降主要原因是由于近期气温适宜，蔬菜生产进入旺季，本地产叶菜类蔬菜大量上市，各类时鲜菜开始源源不断涌入市场，蔬菜批发价格下降明显，呈现出大幅回落态势。”据该工作人员介绍，当前个别种类蔬菜价格已经环比下降到一半以上，但总体略高于去年同期蔬菜价格水平。

　　对此，业内人士认为，虽然现在多数蔬菜的价格较上个月已经出现“拦腰斩”，但仍有降价空间。随着气温进一步回暖，物流运输以及产地供应得以保障，设施蔬菜的上市量增加，全市蔬菜批发价格或将继续回落，预计到5月底，全市蔬菜价格将降至全年最低水平。

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　　立夏养生清淡饮食 多吃蔬菜水果粗粮 

　　入夏之后，许多人觉得烦躁上火，食欲有所下降。中医认为“夏气与心气相通”，立夏养生重在养心，作息上要注意早睡早起，平日里要重视“静养”，避免剧烈运动，大汗淋漓则“汗”出伤阳。

　　饮食调养方面，宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C　的供给，能起到预防动脉硬化的作用。总之立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。（综合）