济宁食药监局强化食品药品安全行业自律机制建设

    大众网济宁9月5日讯（记者 韩冉冉 通讯员 魏长彬） 近几年，济宁市食品药品监督管理局通过加强宣传培训、诚信体系建设，开展质量承诺、分级管理、示范创建等形式，强化食品药品安全行业自律机制建设，促进食品药品行业增强社会责任感和自律意识，自觉加强内部管理，提高食品药品质量管理水平，保证食品药品质量。
    全市食品药品监管系统开办各种培训班113期，培训餐饮服务、保健食品、药品、医疗器械从业人员21000余人次，讲解食品药品法律法规和文件规定，讲解食品药品安全责任事故的严重危害，增强食品药品从业人员法律意识、质量意识和食品药品安全第一责任人意识。
    开展信用体系建设推行行业自律，济宁市食药监局制订了《食品药品安全行业自律建设指导原则》、《食品药品安全信用等级分类管理办法》、《药品生产经营企业信用等级管理实施细则》等7项规定，在全市实施。通过在全市食品药品监管系统及餐饮服务单位、药械生产经营企业推行信用体系建设加强食品药品行业自律。
    通过引导企业进行餐饮食品、药械质量承诺促进自律。通过食品药品行业自律座谈会、约谈会等形式引导全市58家基本药物生产、配送企业签订了《药品生产（配送）企业实施药品电子监管承诺书》、《保证基本药物质量承诺书》，38家植介入医疗器械经营企业签订了诚信经营承诺书， 近10000家餐饮服务单位张贴了餐饮服务食品安全承诺书。
    对全市2398家药械生产经营企业进行了评估定级，对9500家餐饮服务单位实行了量化分级管理，将分级结果进行通报、公示，依据分级管理确定监督检查和产品抽验频次。引导药品经营使用单位、餐饮服务单位积极参与药品经营使用和餐饮服务食品安全示范创建，全市涌现出159家餐饮服务食品安全示范创建单位、示范药品批发企业29家，示范药店、药房230个，有力推动了餐饮食品和药品安全保障水平的进一步提升。全。