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大众网·海报新闻济宁6月6日讯(记者 王泽众 见习记者 宋子群)近日,任城区市场监管局为助力高考开展了食堂快检专项工作,为高考学子在考试期间的食品安全保驾护航。6日上午,大众网·海报新闻记者跟随任城区市场监管局来到育才中学,对学校食堂的就餐环境及食品、配料进行了抽样快检。
任城区市场监管局执法人员先后检查了学校食堂内的餐具消毒区、杂粮放置区、配料储存柜、冷藏冷冻柜,并对肉类、青菜、面粉以及配料佐料进行了抽样检查。
“保证校内师生就餐安全,在高考期间不让孩子们因为食品问题耽误考试影响成绩,市场监管局围绕校内食堂、考点附近的餐馆展开了拉网式检查。”阜桥街道社区市场监督管理所所长杨永红说,此次抽检以提前介入、风险防控、重点突出、保障安全为原则,强化食品安全监管,全力为高考学子保驾护航。
任城区市场监督管理局学校食品安全监管科科长徐海宁告诉大众网·海报新闻记者,近期,任城区市场监督管理局抽调业务骨干力量,成立高考食品安全保障与应急处置工作领导小组,统一协调指挥高考期间的食品安全保障工作,自6月4日起,开始对城区四个高考考点的校内食堂进行快检,并对学校周边餐馆进行食品卫生检查。
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