原标题：“小”红枣“大”创新 引领消费新时代
url:http://zzrb.zynews.com/html/2015-12/29/content_709015.htm,id:0 本报记者高凯通讯员张琪周明杰
“不期修古，不法常可。”这句话是战国末期新郑人、杰出的思想家韩非子讲的，意思是：社会不断发展，情况不断变化，解决当世的问题，如果头脑僵化，一味照搬过去的条条框框，而不思变革和创新，那是办不好事情的。
时至今日，这句话仍是至理名言。新郑好想你枣业股份有限公司董事长石聚彬是个爱动脑子、想点子创新的人，他继承先辈“创新思变”的精神，把一颗小小的红枣无限放大，使好想你公司成为全国第一家红枣上市企业，并稳坐全国红枣产业发展的头把交椅，令人钦佩，也让人感叹创新带给这个时代的力量。
“按说，就凭‘灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜’这句民间俗语，新郑大枣在全国市场就得有一席之地，但我们认为老想着点滴的优势，那等于是吃老本儿。”石聚彬说，好想你公司走的是创新路，从把一颗红枣变成枣片、枣干、枣粉，到今天的即食去核枣，公司从没有停下创新的步伐。因为大家知道，如果不创新，不改变，好想你公司不过是千舟中的一帆，成不了远洋的巨轮。
在向记者讲述好想你公司一步一步怎么创新发展时，石聚彬办公室外刺骨的寒风正肆虐着。眼下，正是北方最冷的时候，2015年也即将过去。过去的日子，好想你公司经历了什么，新的一年又有什么打算。记者接连数日采访后，找到了三个关键词：“去核”“渠道”“抢滩”。
“去核红枣”开启战斗模式
对于好想你公司来讲，自中央“八项规定”出台后，日子便过得有点磕磕绊绊。众所周知，该公司产品一向走中高端路线，所以当各行各业纷纷开始把目光转向大众消费时，社会上关于好想你公司的议论层出不穷、五花八门。不过，很多人都忽略了好想你公司的创新和技术研发能力，被民间誉为“中国红枣司令”的石聚彬见微知著，自公司上市后，便开始盘算着企业的下一个目标和方向，随着国家政策的调整和红枣行业形势的变化，好想你经过广泛的市场调研和大胆预测，适时开启“去核红枣”的战斗模式。
搁在从前，咱老百姓都知道，吃枣不吐核，那是胡扯。然而，今天这就是事实。在好想你公司十号车间，上好的红枣经过冷水热水交替的反复清洗，通过毛刷、喷淋等程序去除表皮褶皱中的灰尘。然后，再冲洗，而这第六次冲洗的水是可以直接饮用的水；紧接着，进行烘干，使枣肉与核分离，方便去核；最后，进入先进的去核环节，一个多排钢齿的机器上下压动，压下去，枣核去掉，抬起来，下一批红枣“就位”。
表面上看，这套程序操作简单，但实际上花费的人力、物力成本令人难以想象。好想你公司生产中心总经理张艳菊说：“这套去核枣加工设备从机器调试到机器运行到最佳状态，花费了将近一年的时间；机器作业要保持稳定，八点开始后，中间不能间断，一个环节出问题，其他环节就无法再运行；自动化流水线上的工作人员，都拥有大专以上学历水平……目前，这条无核枣自动化生产线是全国唯一一条，经它生产出来的无核红枣经过二次烘干，臭氧、紫外线杀菌后，摇身一变成为市场上最受欢迎的‘好想你即食无核红枣’，直接食用，不吐核且味道甜美。”
市场回报也是相当可观的，据统计，开启“去核红枣战斗模式”的好想你公司，在今年“双十一”“电商大战”期间，仅120克即食去核枣这一单品，活动当天累计卖出4172包，产生销售额123183元，再次引领红枣休闲的新潮流，站在行业的最顶端。
沧海横流，大浪淘沙。这是一个竞争惨烈的时代，充满了变幻莫测，但以变应变的好想你公司还是显出了“真金”本色，她借助去核红枣的研发，不仅重新巩固了领跑的地位，也拉近了与消费者的距离，可谓是“一石二鸟”。
拓宽销售渠道构建新增长极
走进“好想你红枣专卖店”，买一盒枣片、一包红枣装进旅行包中出发，是家住北京朝阳区张艺潇四年前的记忆，一是她觉得好想你枣产品好吃，二是好想你红枣承载着她对老家河南最美好的记忆。
时光飞逝，岁月流转。作为好想你红枣的忠实消费者，张艺潇已经是北京一家信息公司的高管，但如今她购买好想你红枣，已不再是专门跑去专卖店，有时会在超市，有时还会通过网络，都可以买到货真价实的好想你红枣。
培养消费者对产品和品牌的忠诚度，有专家提出过这样的观点：关键是着眼于顾客的整体利益，充分合理地满足消费者对产品或服务的使用价值需求、情感心理需求和潜在及时性的隐秘需求，同时要努力降低顾客需求中的成本耗费，以便为顾客提供最大的让渡价值，使产品符合并超越顾客期望。
好想你公司在此方面堪称典范，总能为消费者想得更多，尤其是在销售渠道优化方面，该公司可以说是打了一个漂亮的“转型仗”。
