目前我国高血压患者已超过2亿，每年因心脑血管病死亡约占总死亡原因的41%。在此背景下，各类宣称能够软化血管、调节血压的保健品也层出不穷，部分产品甚至宣称“两个月让血压恢复正常”、“彻底清除血栓”……这些保健品究竟能起多大作用？记者为你一一求证。
【疑问一】深海鱼油能降脂降压吗？
【回应】能对血脂进行调节，但没有治疗作用，降压基本不靠谱
在保健品市场上，深海鱼油是最火的产品之一，不少产品称能降血脂甚至清理血栓，还有的宣称能降血压、防老年痴呆、中风。
对此，中国健康教育协会高血压健康教育中心主任郭冀珍说，深海鱼油中的DHA、EPA含量相对较高，两者都属于欧米伽-3不饱和脂肪酸。而欧米伽-3不饱和脂肪酸能降低总胆固醇及“坏胆固醇”——低密度脂蛋白胆固醇，对血脂的确有不错的调节作用。
“但这不意味着深海鱼油具有治疗作用，”郭冀珍解释道，大家千万别把深海鱼油当药，它只是一种功效被证实的保健品。郭冀珍告诉记者，曾有人对31项国外对照试验总结发现，每天摄入大剂量鱼油（平均每天4.8克的欧米伽-3脂肪酸）对高血压病人有轻度降压作用，剂量增大降压作用会更强，但如此大剂量不仅鱼腥味让人难接受，而且会刺激胃肠道，还可能导致出血风险。郭冀珍说，发现高血压就应及时吃药，早防早治，这才是预防血管恶化的最好办法。
中国疾控中心食品与营养研究所研究员徐海斌也告诉记者，他没有看到能证实深海鱼油有降压作用的文献。
美国国立卫生院（NIH）植物萃取研究专家克雷格霍普同样表示，鱼油对调节血压，以及对其他一些心血管疾病风险因素的抑制作用十分有限。
“软化血管”是很多深海鱼油主打的概念。郭冀珍表示，血管变硬后想“软”并不像宣传所说的那么容易。有研究发现，早期高血压病人的血管有“重塑现象”，当血管腔变窄，血管壁变厚时，如果把血压控制好，血管的这种异常可能发生逆转；但如果血压控制不好，数年后，动脉硬化就几乎是不可逆的。
专家介绍，深海鱼油并非宣传所说的那样安全无副作用。美国对海洋的监测结果提示，很多深海鱼体内重金属超标，以深海鱼为制作原料的深海鱼油同样有这种风险。
【疑问二】市售蜂胶降脂降压作用有多大？
【回应】对心脑血管疾病有一定预防作用，但不能替代药物；有些市售产品不是真蜂胶
蜂胶是蜜蜂采集的植物树脂，混入其上颚腺的分泌物、蜂蜡，经蜜蜂反复咀嚼代谢而成的一种胶状物质。在它的功效宣传中，降压、在不损害肝脏的情况下降脂等说法，不一而足。
中国农科院蜂蜜研究所研究员孙丽萍告诉记者，蜂胶对心脑血管疾病的确有一定的预防作用，对受损心肌细胞有减轻损伤的作用，这是因为蜂胶含有能保护受损细胞的生物活性物质。但孙丽萍同时提醒，目前，市售蜂胶多为保健品批号而非药品批号，而保健品起到的主要是改善机体功能的辅助作用，像那种能替代降压降脂药物的宣传，大家一定要警惕。
湖北省中医院药事部主任药师冯汉鸽也提醒说，有些人不宜服用蜂胶，如过敏体质者如果内服，可能引起呼吸困难、盗汗、恶心等反应；孕妇食用后可能刺激子宫，干扰胎儿正常的生长发育；1周岁以下的婴幼儿也应慎服。
中国养蜂学会副理事长、福建农林大学蜂学学院缪晓青教授告诉记者，他曾多次参加国家保健食品的评审，发现每次蜂胶产品占所有待批保健品的比例都在6%左右，可见蜂胶之火。但实际上，市场上蜂胶产品的销售量远远高于蜂胶原胶的产量。为满足市场对蜂胶量的需求，不少企业用人工采集的杨树胶代替蜂胶，缺少蜜蜂口器分泌物的混合与反复咀嚼转化等过程，这就不是真蜂胶，效果也大打折扣。
缪晓青提醒，大家在选购蜂胶时，一定要选择正规厂家生产的有保健品批号的正规产品，并按说明书规定的剂量服用。
