大众网·海报新闻记者 王影 济宁报道

　　6月30日，由大众网烟台、烟台文化旅游职业学院主办的“山东网媒、烟台本地网红联合探校”活动走进烟台文化旅游职业学院，实地参观了教学楼、实训楼、学生公寓、图书馆和各专业教学成果展，并就学校办学特色、校园文化进行深入采访。

烟台文化旅游职业学院

　　6月30日上午，媒体记者和网红一行走进烟台文化旅游职业学院，首先映入眼帘的是校园北门的“海纳广场”，“海纳”出自《庄子秋水篇》“天下之水莫大于海，万川纳之，寓意学院海纳百川、奔腾不息，厚德载物、上善若水，象征学子虚怀若谷、博采众长，立志高远，胸怀天下。”烟台市导游大师工作室负责人张超带领大家开启了此次行程。活动首站是学校的精神文化家园——图书馆，正门对面是一个LED大屏幕，想借书的学生只需刷一下证件，借书的相关信息就可以显示在屏幕上。据介绍，图书馆建筑面积5790平方米，目前馆藏纸质图书12万册，建设时学校就突出其数字化、智能化，管理系统实现刷脸进馆、自助借还和电子查阅等功能。

介绍智慧校园系统

　　在图书馆四楼礼堂，记者们通过宣传片，获悉到学校的建校历史和专业情况。2020年3月22日，山东省政府正式批复同意在烟台工贸技师学院基础上设立烟台文化旅游职业学院，这是山东省“十三五”时期在技师学院基础上建立的第一所文化旅游类职业高等学校，也是山东省加快新旧动能转换，服务文化旅游产业融合发展，落实部省共建职教创新发展高地的重要成果。

学校教学成果展示

　　活动中，最吸引大家的是餐饮服务实训中心，一行人在这里直观地看到正在上烹饪课的学生和正在教授雕花的老师，记者们通过观察老师的现场授课，感受到了学生们的学习热情，还品尝了学生们在课堂上制作的小糕点。“餐饮服务实训中心是烟台市餐饮服务公共实训基地，建有39个实训室和一个产教融合实训基地。”烹饪技术系朱政老师告诉大众网·海报新闻记者，基地配备了现代化烹饪设备千余台，设备总值1000多万元，可容纳2000多人同时进行中西餐和中西点技能授课及实训。

学生上实操课

　　“各种硬件条件都不错，尤其是烹调工艺与营养专业，带给人的直观感受和震撼非常大，能明显感觉到学校充满活力、积极向上的状态。”参加此次活动的山东七点文化传媒有限公司项目负责人颜先生说。潍坊杏坛教育咨询有限公司的负责人丁小强认为，这所学院很先进，专业设施契合文化旅游产业融合发展，迎合当下年轻人的兴趣爱好，让广大学子们了解到这所学校的情况，能让他们在择校方面有更多、更广阔的选择。

老师示范讲解

　　据悉，烟台文化旅游职业学院2020年学院首批开设烹调工艺与营养、广播影视节目制作、酒店管理、空中乘务、电子商务、国际邮轮乘务管理6个高职专业。其中，烹调工艺与营养专业是省级重点专业和品牌专业。

教室内景

　　烟台文化旅游职业学院全面贯彻党的教育方针，以立德树人为根本，以促进就业和适应产业发展需求为导向，坚持“质量立校、特色兴校、创新强校”的办学理念，坚持“产教融合、校企合作”的办学模式，培养适应文化旅游新产业、新业态、新模式的新时代高素质技术技能人才。

飞机模拟仓内景

　　学院还抢抓部省共建职业教育创新发展高地的政策机遇，主动对接烟台市新旧动能转换“八大主导产业”的发展需求，积极融入烟台市国际知名文化旅游名城和“仙境海岸鲜美烟台”城市品牌建设，致力打造“智慧旅游、餐饮服务、文化创意、现代商贸、休闲康养、智能制造”等专业集群。学院牵头成立了烟台市鲁菜研究所、山东省旅游饭店业鲁菜研发推广示范基地、中国鲁菜学府、中国文化与产业标准化推广应用标准创新平台等产学研一体化平台。

学生公寓内景

　　下一步，学院将紧紧围绕烟台建设“仙境海岸”“文旅名城”和“康养胜地”的战略目标，坚持融合发展、错位发展、特色发展、创新发展之路，紧密服务文化和旅游产业融合发展需要，不断提高综合实力和核心竞争力，努力将学院建设成为理念超前、设施一流、特色鲜明的高等职业学校。

　　有意向的读者可拨打学校的招生电话：6911911，6911900 进行咨询。