东方圣城网讯（记者 宋娜 通讯员 李庆亮）尽管2月份CPI“又上一层楼”，百姓年后手中“菜篮子”比年前还沉，但城区物价总体呈现下降趋势。昨日，市物价部门价格监测数据显示，2月份下半月城区40种民生商品零售价格比上半月环比“3升21降16平”，其中，粮食价格涨跌互现，生猪价格回落，肉、鱼、蛋、蔬菜以及水果价格普遍下跌。业内人士表示，2月份的物价走势预示着城区民生商品价格正趋于平稳，市民不必担心今年物价节节攀升、生活成本过高。
焦点1 粮食
市场需求骤增，小麦玉米涨跌互现
数据链接：目前，城区小麦价格是每500克（下同）1.19元，与上半月相比上涨2.59%；玉米价格是0.86元，与上半月相比下跌4.44%。
2月份下半月，随着企业的开工、院校开学以及务工人员返城，小麦需求量不断增加，价格呈现小幅上涨态势。而且，年前粮食购销企业及贸易商基本停止供货，目前制粉企业库存大都消耗较大，急需补充库存维持企业运转。“制粉企业的集中备货支撑着麦价回升，尤其随着3月份需求小高峰的到来，小麦价格还将继续回升。“任城区物价局工作人员吴军海说。
但是，不少业内人士担忧，由于市场节日效应消退，一旦市场各供应主体增加小麦上市量，市场会出现阶段性供大于求的局面。“特别是今年小麦收购保护价仍将维持2015年政策不变，为1.18元/斤，这已是连续第三个年头未发生变化了，国家政策对小麦价格持续上涨不再提供有力的支撑。“业内人士分析称，目前国内经济形势并不乐观，用工返城规模和集中度都弱于往年，节后需求后劲不足。
而与小麦价格上涨不同，玉米价格则继续走低。众所周知，今年玉米市场迎来了“政策年”，而政策变化到底对玉米价格产生多大影响？对此，吴军海说，虽然国家玉米收储制度改革要在两会后才见分晓，但市场预期国家将继续降低临储玉米收购价格，甚至取消2016年玉米市场临储收购政策，这对今年玉米价格形成了巨大利空。而且，受国家对部分粮食产品压产能、去库存政策影响，虽然目前具体政策尚未出台，但中央一号文件已明确我国将坚持实行玉米价格由市场决定的思路，政策一旦实施，在玉米库存居高不下的情况下，市场供过于求的格局必将压低玉米价格。
另外，为了达到降低玉米库存的目的，目前有媒体报道称，2月16日，国家粮食局发布了“关于请抓紧推荐参与超期储存粮食定向销售加工企业初步名单的函”，使年前盛传多日的临储陈粮定向销售传闻终于有了新的进展，由此引发市场关注。“由于市场收购主体普遍认为陈粮定向销售价格将远低于市场价，因此，目前采购心态谨慎，进一步拉动玉米价格下探。“吴军海说。
焦点2 生猪
消费淡季来临，生猪价落仔猪价涨
数据链接：目前，城区生猪价格为9.1元，与上半月相比下降3.19%；仔猪价格为19元，与上半月相比上涨5.56%。
春节过后，猪肉消费进入季节性淡季，相对于春节期间的猪肉集中性放量需求，节后消费量下降明显，进而抑制了生猪价格的上涨。从数据来看，2月份下半月，随着节日消费高潮的退去，生猪价格继续回落，而仔猪价格却呈现上涨。
国家农业部网站公布的数据显示，1月份全国4000个监测点生猪存栏量比上月减少2.7%，比去年同期减少7.7%；能繁母猪存栏量比上月减少0.4%，比去年同期减少8.9%。显然，当前生猪市场面临着供应和消费双低的局面，生猪供应恢复缓慢，仍然维持供应偏紧格局。
相比之下，仔猪价格自去年下半年发力上涨以来，价格一直“持高不下”。对此，业内人士分析：一方面，生猪价格经过了三年的低谷期后，逐步回暖，养殖户对养猪收益预期乐观，补栏积极性逐渐提高，对仔猪的需求量大幅增加；另一方面，从农业部网站公布的数据中可以看出，能繁母猪存栏量持续减少并已降至历史低位，虽然环比减少幅度在不断缩小，但仍低于去年存栏。仔猪供应量恢复尚需时日，造成了仔猪市场供小于求局面，势必推升仔猪价格。
“从全年的供应变化来看，上半年难以出现大的变化，仔猪价格仍将维持高位运行。下半年随着能繁母猪存栏量逐步增加，仔猪供应量也将会明显增加，仔猪价格将逐步回落。”吴军海告诉记者。
焦点3 肉类
年后百姓“嘴不馋”，肉价持续回落
数据链接：2月下半月，农贸市场五花肉与精瘦肉价格（每斤）分别是15元和16.5元，与上半月相比分别下跌3.23%和5.71%；牛、羊肉价格分别是30元、31元，与上半月持平；白条鸡价格是7.5元，与上期相比下跌6.25%；鱼类价格普遍下跌，带鱼、鲫鱼、鲤鱼价格分别是10元、7.5元、5.5元，分别比上期下跌9.09%、6.25%、15.38%。
从数据来看，2月份下半月的肉价普遍下降，尤其白条鸡、鱼类以及五花肉价格下降幅度最大。采访中，不少市民告诉记者，相比于2月份上半月，近期的肉价下降较为明显，尤其是鱼、鸡等一些常见肉类，价格越来越实惠。
据农贸市场鱼类销售经营户介绍，年后的鲜鱼销售量比年前锐减三分之二左右，直接导致鱼类售价迅速下滑。不过，不少经营户预测，随着三月中旬休渔期的到来，鲜鱼供应量将有所减少，鲜鱼价格继续下滑的可能性不大，或将维持稳中略升的态势。
“肉类价格普遍下跌主要是由于节后消费需求减少所致。”业内人士分析，春节前，市民一般都要购买、储存大量肉食过年，节后，民众更倾向于食用清淡的蔬菜等食品，对肉类的需求量减少。很显然，此轮价格的起伏直接受市场供求结构变化的影响。
焦点4 鸡蛋
市场需求锐减，蛋价“跌跌不休”
数据链接：目前，城区农贸市场鸡蛋价格为3.7元，与上半月相比下降了15.9%，呈持续下降趋势，鸡蛋市场进入传统淡季。
“鸡蛋价格大幅下降的主要原因是年后市场需求骤降所致。”业内人士分析，年后，商家和消费者都有存货，无论是走亲访友、接待客人的个体需求量，还是酒店、饭馆的团购需求量都有所下降。
年后大部分食品加工企业需求较年前大幅锐减。据蛋鸡养殖户介绍，年前，食品加工企业备货积极，部分南方食品企业也来本地采购，鸡蛋外销量很大，年后，外销量很少，主要在本地销售。另外，年后气温升高，蛋鸡产蛋率略涨，鸡蛋供应量上升，从而引起鸡蛋价格大幅度下降。
“鸡蛋价格在短期内还将有所下降，根据往年经验，鸡蛋价格往往在农历二月二后开始回升。”一位养殖户说。
