孩子们正在吃自助餐
近日，济宁市民刘先生拨打本报热线电话2210000反映了关于自助餐厅对儿童收费标准的问题，他带小孩吃自助餐被要求按半价收费，可是，令刘先生纳闷的是，同事此前也带孩子到该家自助餐厅，且孩子比他家小孩年长几岁，却没有收取任何就餐费用。那么，儿童吃自助餐到底有没有统一标准？记者对我市十余家自助餐厅展开了调查，发现各餐厅对儿童收费标准确实有差异，有的按年龄收，有的按身高收，有些自助餐厅甚至通过目测来收取儿童就餐费。
现状：收费标准眼花缭乱，纠纷往往出现在浪费环节
近日，记者走访发现，城区自助餐厅对儿童收费标准确实不太统一，有的按年龄收，有的按身高收，且各家制定的标准也不一样。其中，吴泰闸路上某酒店的自助餐价格是88元/位，而对于儿童的收费标准则是身高1米(含)以下的儿童免费，身高1米(不含)至1.3米(含)的儿童半价，身高1.3米(不含)以上的等同成人。位于洸河路上的一家自助烤肉店价格是39元/位，儿童的收费标准则是身高1.2米（含）以下儿童免费，身高1.2米（不含）至1.4米（含）儿童半价，身高1.4米（不含）以上儿童按成人标准收费。
记者在中心闸北路上的一家自助火锅店内贴出的消费提示上看到，根据就餐时间段的不同，成人按39元/位至45元/位的价位收费，而儿童则按8岁年龄为界，小于8岁收半价，超过8岁收全价。“如何界定儿童的年龄进行收费？”记者询问，该火锅店工作人员告诉记者，一靠工作人员目测估算，二靠家长、小孩的诚信意识，为避免餐后结账纠纷，工作人员一般都会在餐前询问清楚，并确定儿童的收费标准。“如果目测不准或家长隐瞒孩子年龄怎么办呢？”工作人员表示：“为吸引回头客，我们有时会选择妥协，只要不亏本就行。”而在广场西路一家自助西餐厅里则专门配备了身高标尺，并在其上标注了“免费”及“半价”的醒目标志。据该餐厅工作人员介绍，儿童吃自助餐按身高为收费标准，身高低于1.2米的免费，1.2米至1.4米儿童价35元/位，1.4米以上全票。为杜绝浪费，就餐前还收取一定的押金，如果餐后发现菜品、酒水饮料超过规定数额，则进行不退押金处罚。“就餐纠纷往往出现在浪费环节。”据该餐厅工作人员介绍，由于儿童就餐没有节制，很容易造成浪费，“为减少损失，餐厅只能收取押金抵上，容易引起很多家长的误解和纠纷。”
关于儿童收费标准是如何计算的，是否有统一标准的问题？各家自助餐厅给出的解释较为模糊，只有一家位于金宇路上的自助餐厅的工作人员告诉记者，不同餐厅的收费标准不同很正常，因为这要由餐企根据自己的餐品、装修、酒店的地理位置、定位和经营状况等综合因素来自主定价。
声音：硬性按身高、年龄划分太古板，消费者希望灵活些
针对这一情况，记者随机采访了一些带孩子到自助餐厅就餐的市民。家长们普遍认为各餐厅制订不同的儿童就餐标准可以理解，但标准可以人性化一些，如果只是硬性地按照身高、年龄划分就显得有点古板，家长们建议自助餐厅最好能结合年龄的同时去提高身高标准来对儿童进行收费。“孩子吃自助餐其实真吃不多，大部分时间都在玩，半价都不太划算，何况有些自助餐厅还按成人价收费。”在市民张女士看来，自助餐本是大众消费，菜品都是价格适中的蔬菜、肉类，谈不上高档精致，而更吸引儿童的通常不是“大鱼大肉”，而是价格平平的蛋糕、饼干、水果、饮料等。市民李女士的女儿今年还不到8岁，个子已经快1.5米了，每次吃自助餐都是全价。“其实自助餐也分不同的质量，有些餐馆的菜品好点，定价高，我们可以理解，但是现在生活水平高了，孩子的身高普遍偏高，因此，希望商家在制定收费标准的时候能够灵活些，消费者也会更满意。”
那么，儿童吃自助餐到底应该怎样收费？有无相关条文规定？市物价局工作人员告诉记者，关于儿童自助餐的收费并没有明确的条文规定，商家经营时都是根据自身特点和市场综合因素来定价，不受物价限制。对于儿童自助餐收费标准不统一的情况，市物价局表示，一方面，商家要不断提高服务质量，尽量给儿童让利，争取得到更多消费者的认同；另一方面，消费者在吃自助餐前，也应事先了解各自助餐厅相应的收费标准，再结合自身实际情况进行选择。（记者 高晓彬）
