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1~7月餐饮市场 运行平稳

2017-08-22 17:49 作者: 来源:中国医药报

  原标题:1~7月餐饮市场 运行平稳

  国家统计局8月14日最新发布数据显示,2017年7月,全国餐饮收入3204亿元,同比增长11.1%;限额以上单位餐饮收入809亿元,同比增长9.0%。2017年1~7月,全国餐饮收入21750亿元,同比增长11.2%;限额以上单位餐饮收入5342亿元,同比增长8.5%。

  中国烹饪协会认为,餐饮行业总体运行平稳。1~7月份,全国餐饮收入增速依然与上年同期持平,限上餐饮收入则将增速优势持续扩大至2.0个百分点,餐饮品牌发挥着标杆示范作用。

  从市场普遍需求出发,餐饮业进一步推进结构调整,深化变革。团餐试水打破垄断,高铁联合社会餐饮推出互联网订餐服务。做好食品安全监管,加强谣言防控和治理工作,做到不信谣、不传谣,支持、配合打击食品谣言,形成社会共治。不过,根据上年发展态势,下半年还要警惕市场出现增长乏力的可能性。(据中国烹饪协会)

初审编辑:   责任编辑:司璐

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