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卜集镇:“四个强化”狠抓夏季食品安全

2017-07-03 10:17 作者: 来源:金乡政府网
为进一步规范辖区食品生产经营秩序,确保村民夏季食品消费安全。卜集镇高度重视,积极采取各项措施,以“四个强化”全力做好夏季食品安全监管工作。

为进一步规范辖区食品生产经营秩序,确保村民夏季食品消费安全。卜集镇高度重视,积极采取各项措施,以“四个强化”全力做好夏季食品安全监管工作。

强化领导,落实食品安全监管责任。该镇召开食品安全监管工作专项会议,加强领导,精心部署,成立食品安全领导小组,由主要领导亲自抓,分管领导、相关工作人员具体抓,统筹安排,科学监管,层层夯实,责任到人。 

强化宣传,营造食品安全良好氛围。该镇通过村广播、宣传栏、悬挂条幅、发放宣传资料等方式,加强对食品安全法律、法规的宣传教育。同时,还积极向居民普及食品安全知识,教导群众正确识别过期食品、假冒伪劣食品、“三无”食品等,努力提高居民的食品安全意识。

强化督查,做好食品安全隐患排查。以查处假冒、劣质、过期及违法经营食品为重点,在该镇内的店铺进行拉网式排查,进一步加大对该镇集市、饭店、商店等从事食品生产、销售单位的检查力度,做到不遗一家、不落一户,确保节后食品安全。

强化整顿,突出食品安全整治重点。对该镇的生态园、小吃部等餐饮店的卫生执照、餐具消毒、从业人员健康管理、店面的卫生情况进行检查,填写食品安全日常监督检查表,努力做到早发现、早报告、早处理,对于发现的隐患及时提出整改措施,并限期整改到位。截至目前,该镇已经对30余家餐饮店进行整顿,切实保障村民夏季食品安全。(李书航)

初审编辑:   责任编辑:贺亚林

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