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济宁猪肉价格创历史新高

2016-04-06 11:34 作者:孔令俏 来源:大众网济宁频道
每年春节过后的一两个月是猪肉消费淡季,但今年零售市场和生猪市场的猪肉价都是一路上涨。据统计,自进入三月份以来,猪肉价格已经突破2011年6月的历史最高点。

  大众网济宁4月6日讯见习记者 孔令俏)每年春节过后的一两个月是猪肉消费淡季,但今年零售市场和生猪市场的猪肉价都是一路上涨。据统计,自进入三月份以来,猪肉价格已经突破2011年6月的历史最高点。

  突破历史新高,猪肉价“上天了”

  自今年元旦开始,全国多地的猪肉价就启动了“飞行模式”。据中国养猪网猪价数据显示,自进入三月份以来,济宁地区的猪肉价格一路飙升,4月5日,生猪价格已经达到19.8元/公斤。“现在青菜很贵,猪肉价格也是贵得厉害,比去年每公斤涨了好几块钱。”前来市场买肉的李大爷告诉记者。记者走访了几家超市和农贸市场了解到,目前猪肉价格在15-20元每斤不等,基本上是历史最高值。“价格也是一点点涨上去的,春节过后稍微便宜一两块,最近又涨了,目前销量也不是很好。”仙营农贸市场一家猪肉店老板告诉记者。

  多重因素叠加,市场“一猪难求”

  据相关数据显示,我国生猪市场从2013年开始到2015年上半年,经历了累计长达21个月的亏损,能繁母猪大面积淘汰,甚至在亏损的过程中,许多猪场资金链断掉被迫空栏。2014年卖出一头猪,就相当于要亏损400块钱左右。“前几年生猪价格低,养殖户养的少了,数量跟不上,导致现在价格普遍高。”猪肉店王老板告诉记者。同时,不少养殖户也表示,这一轮价格上涨对于调动养殖积极性,促进生猪生产发展有一定作用。“前几年都是亏损,现在价格上涨也是补前期亏损,目前生猪价格没完全处于稳定上涨,也不敢轻易大规模的补栏。”任城区一家养猪厂的张老板告诉记者。

  市场供应有保障,不会出现价格暴涨

  针对猪肉价格上涨的情况,专家也表示,综合天气转暖、猪仔成活率、养猪户补栏量提高等因素,未来市场上的猪价并不会出现明显的暴涨,在几个月后应该会回调。而不少养殖户也表示,今后5个月之内,价格并不会出现明显下跌,稳定增长可能是主态势。而针对现阶段是否应该大规模补栏,大部分养殖户都表示会持观望态度,目前可能会进行小规模补栏。

初审编辑:王振   责任编辑:许芳

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